Saveurs poivrons

Les résultats du concours poivrons 2011

1ère place

Rouleau de poivron et courgette confites de sylvain
L'auteur de cette recette gagne un robot Küchenmaschine FP925 (d'une valeur de 219,91 €)

 

2ème à la 10ème place

- Maki de Poivrons de Mr.Rogers
- Duo riz venere poivrons et légumes d'été de Du blog Cuisineplurielle
- Sorbet aux poivrons et sa tuile au parmesan de stephaniegr Du blog quand super maman cuisine ...
- Sardines : Le rouge est mis de Henriette Cubilier
- Charlotte aux poivrons de Makeupmimi
- Piquillos farcis à la tapenade de Carmencita du blog Cuisine gourmande de Carmencita
- Paupiettes de poivrons de Aux délices des gourmets
- Petits volcans de riz en éruption ! de Cosettes du blog Co' Cuisine
- Mousse de poivrons en coques croustillantes de Nathalie b

Ces personnes gagne un livre de la collection 750g de plaisir (d'une valeur de 13,40 € frais de port inclus).

 

Concours terminé

Le concours Saveurs poivrons est déjà terminé. Les résultats paraitront dans quelques semaines. 

En attendant, découvrez nos nouveaux concours :

- Envie de poires !

- Le brocoli fait sa rentrée !

 

Cake au thon et poivrons

Ingrédients :

- 1 sachet de Gelée
- 1 boîte de 200 g de thon au naturel
- 200 ml de vin blanc
- 300 ml d'eau
- 100 g de fromage blanc
- 3 poivrons (un rouge, un vert, un jaune)
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillerée à soupe de moutarde
- Sel et poivre

 

 

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Petite courgette farcie

Ingrédients :

8 petites courgettes rondes
150g de veau
100g de lard fumé
1 œuf
1 tranche de pain de mie
1 oignon
1 petit poivron rouge
1 boule de mozzarella
10 feuilles de basilic ciselé
4 pétales de tomates confites
Sel
Poivre
Huile d'olive

 

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Gratinée de boeuf et de légumes

Ingrédients :

1 pâte brisée
500g de boeuf haché
2 c à s de beurre
2 c à s de farine
25 cl de bouillon de boeuf
140g de petits pois en conserve
260g d'épinards en conserve
240g de tomates pelées en conserve
125g de poivrons rouges en conserve (coupés en lanières)
1/2 c à c de sel
1 oeuf battu
3 c à s de lait
60g de cheddar râpé et 60 g de gruyère râpé
tabasco (selon vos goûts..j en ai mis 1 cuil à c)

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Cuisinez le poivron et gagnez des cadeaux

Durant tout le mois d'août 2011, déposez vos recettes à base de poivrons et gagnez de beaux lots... Le concours est lancé, à vous de jouer.

 

Déposez votre recette

Il suffit pour cela de déposez une recette pour le concours poivrons.

 

 

Le concours 'Saveurs poivrons' édition 2011

Il est de retour, le concours Saveurs poivrons, du 01 au 31 août 2011. Pour participer, il suffit de déposer vos recettes de poivrons préférées. A la fin du concours, le jury sélectionnera les meilleures recettes. Leurs auteurs recevront un cadeau.

 

Le jury

Il est composé de :

- Lolo B. de la Popote de Lolo

- Chef Christophe

- Chef Damien

 

Les lots

1ère place

L'auteur de cette recette recevra un robot Küchenmaschine FP925 (d'une valeur de 219,91 €)

 

2ème à la 10ème place

Ces personnes gagneront un livre de la collection 750g de plaisir (d'une valeur de 13,40 € frais de port inclus).

 

Comment jouer ?

Il suffit pour cela de déposez une recette pour le concours poivrons.

 

Les recettes participantes

Découvrez les recettes participantes au concours poivrons.

 

Poivrons et recettes classiques

Voici quelques idées ou recettes classiques à savourer : betteraves, biscuits, bruschetta, caramel, cocotte, cookies, couscous, crêpes, crustacés, financier, fondues, fraises, fruits, glaces, jambon, pâtisserie, pizza, plats, ratatouille, recettes bio, sauces, soupes, tapas, tartiflettes, viandes, volaille, paupiette de veau, recettes de riz, brochettes, coq au vin, meringues, pâte brisée, recettes au chocolat, recettes de courgettes, recettes de curry, rosbif, boulettes, crème pâtissière, far aux pruneaux, ...

Recettes estivales

Voici quelques idées estivales à savourer : ail, antipasti, asperge blanche, avocat, brochet, céleri, cerise, chorizo, congolais, coques, coquillages, cuisine légère, Espagne, fruit passion, fruits, herbes, mâche, moules, olives, panini, poivron, sardine, smoothies, tapas, wok, sauce poivre vert, minestrone, recette pot au feu, bécasse, confiture de tomates, galette de pomme de terre, recettes grenade, recette groseille, pastilla, recettes de poivrons, saumonette, vacherin, recette d'abricot, cuisine salade, scampis, asperge, crevette, feta, gorgonzola, laitue, salade piémontaise, salade, tarte, terrine de lapin, vinaigrette, recettes d'herbes, coulis de tomates, piment d'Espelette, recettes de batavia, ananas, plat principal, maquereaux, scarole, ...

Craquez également pour ces quelques recettes délicieuses : cannelé, crumbles, desserts, oeufs brouillés, haricots verts, pomme de terre en robe de champs, pot au feu, poulet tandoori, dinde, gateau Nutella, calamars, velouté de lentilles, flan, pain perdu, éclairs, sorbet, farce, galette, semoule, girolle, pain de mie, scarole, tagliatelles, courgettes, quiches, figue, forêt noire, framboises, génoise, litchi, poires, tarte au fromage, crumble, cardon, ricotta, ...

La saveur des résultats

1er prix :

Macarons poivron & chorizo de Chef Nini

remporte

un bon d'achat de 200,00 &euro chez Amazon.fr

 

2ème et 3ème prix :

- Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille de Miette

- Verrine de poivrons à la féta de La Gourmandine

gagnent

les livres Larousse de la cuisine et Le poivron (Rustica)

 

4ème et 5ème prix :

- Trilogie de desserts aux poivrons de Laurence

- Très moelleux poivron rouge ricotta et piment d'Espelette de Christelle Lorenzi

remportent

le livre Le poivron (Rustica)